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至福のひと時

実家のある札幌に帰ってきています。

ここでの最大のお楽しみは 近所のお鮨屋さんに行くこと。

中でも これ!

Suuni

うにー

このオレンジ色の美しさったら たまりません!

私は 軍艦巻きではなく こうやって 小鉢でうに丼のようにしていただくのが好きなのです。
そうです うにの下に しゃりが隠れているのです。
味は塩のみ。

とろける甘さ ・・・  しあわせです。


本当は このうにに行く前に 
この時期の おいしいものをお刺身でいただいて スタートをきるのです。

Susasimi

しゃこは 大きくて卵がはいっていました。

アンキモは 今までに味わったことの無い クリーミーさ。


大将が こんなものを出してくれましたよ。

Sukani
                  いいんでしょうか こんな贅沢!


   

    これは 北海道ならではの味

Suhokki

  ほっき貝を焼いていただきました


                  あとは 好きなものを握りで

Suebi_2
                        ぼたんえび

Sutsubu

            つぶ


どれも 北海道ならではの味。


大将がひとりで切り盛りしているこのお店。

とびきりの味を良心的なお値段で提供してくれます。

至福のひと時を ありがとうございました。


鮓佐(すしさ)     

札幌市西区24軒4条5丁目9-1    TEL 011-622-6797    

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おいしいもの おいしいところ」カテゴリの記事

コメント

Tetteさま

コメントありがとうございます。
札幌で拝見して とっても嬉しい気持ちになりました^^

こちらでは 連日おいしいものを食べ過ぎております(汗)

またパン食べたいなー

パン好きの私としては ああやってたどり着いて おいしいパンに出逢えた時は 本当に幸せなのです。

これからも たくさんのパン好きを しあわせにしてくださいね!

また ご案内いたしますね^^


投稿: kocari | 2011年12月 6日 (火) 13時07分

こんにちは。
突然コメント欄から失礼します。。

以前パンを食べていただいた
葉山のTette.です^^

先日は、素敵なイベントのDM葉書を送って頂き
私を覚えていてくださって嬉しいな。と、
とてもありがたい気持ちで案内を見させていただきました。

ちゃんとお礼のご連絡も出来ず、
大変失礼致しました><
とても気になっていました。
ありがとうございました。

ブログでいろいろな企画展のご活躍
うっとりみさせて頂きました^^
お忙しそうですね!^^

また、こちらの方で企画展などの予定がありましたら
ぜひお知らせ下さいね^^
  

北海道がご実家なんて、いいなぁ。
美味しいものたくさん食べて
リフレッシュして楽しんでください!

では。。素敵な旅を♪


投稿: nori | 2011年12月 4日 (日) 23時28分

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