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彼方の手 此方の手 明日から

今回の会場は 代々木上原の 「hako Gallery」です。

こちらには 広々としたキッチンと 大きなテーブルもあるので

カフェをやるには うってつけです。

そんなわけで 毎日5時まで カフェをやります。


11日 12日は 福島県いわき市の「野らぼう」さんが作る 米粉のお菓子とプリン。

それに合わせて 料理人の安田花織さんが ドリンクを担当してくれます。


13日ー15日は 「Samosa wala Timoke」のベジ食堂がオープンします。


旬の野菜を使ったサモサは 各¥250

 ●ナマステサモサ じゃがいも×アーモンド 

  ●コップンカーサモサ バナナ×ココナッツ と 2種あります。

Samo1

Timokeプレート  \1300 は 1日20食限定。
Lunch

 ●サモサ
 ●菜の花のカレー
 ●セロリと甘夏のソムタム
 ●春うどのアチャール
 ●スナップエンドウのタイ風ソテー
 ●玄米クミンごはん
 ●小豆とココナッツのようかん
 ●トゥルシティー

と 充実した内容! 

他に 単品のドリンク
 ●豆乳チャイ 
 ●トゥルシティー
 ●ビール (インドの青鬼!)
を用意します。

この機会に ぜひぜひ お試しください。

hakoGallery
4月11日(水)-4月15日(日)  12:00-19:00   カフェ 17:00まで




 

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